Sam Fish Market

Welkom bij Sam Fish Market in Zutphen

Sam Fish Market

Welkom bij Sam Fish Market het eerste visrestaurant van Zutphen, met een volledig open keuken en een eigen wijnmarkt. Gevestigd in een prachtig monumentaal pand aan de Houtmarkt: de gezelligste straat van Zutphen en hét hart van het centrum

Sam Fish Market

Aan de levendige Houtmarkt, tussen talloze restaurants, cafés en lunchrooms, onderscheidt Sam Fish Market zich met een volledig nieuw en uniek concept. Geen traditioneel restaurant, maar een verrassende combinatie van vismarkt, wijnmarkt en open keuken – allemaal onder één dak.

Bij Sam Fish Market draait alles om beleving. Je proeft niet alleen de meest verse visgerechten en zorgvuldig geselecteerde wijnen, je ervaart ook de sfeer van een levendige markt – stijlvol gepresenteerd in een monumentaal pand vol karakter.

Sam Fish Market is een aanwinst voor Zutphen en nodigt je uit om vis en wijn op een totaal nieuwe manier te ontdekken. Liever geen vis? Ook dan ben je bij ons aan het juiste adres, met een selectie van drie vleesgerechten en twee smaakvolle vegetarische alternatieven.

De Wijnmarkt

Onze Vismarkt

Geniet van muziek

Bij binnenkomst word je hartelijk verwelkomd en stap je meteen in de wereld van onze wijnmarkt. Hier kies je zelf jouw wijn, met deskundige hulp van onze wijnmarktheer of -vrouw.

De wanden zijn rijk gevuld met een zorgvuldig geselecteerd assortiment wijnen die je kunt bekijken, proeven en natuurlijk meenemen naar je tafel. Liever iets anders? Naast wijn bieden we ook een ruime keuze aan speciaalbieren, frisdranken en verrassende cocktails.

Onze Vismarkt

Na de wijnmarkt neem je een kijkje bij onze vismarkt. Hier kies je samen met onze vismarktheer of -vrouw jouw favoriete vis uit een ruim en dagvers aanbod. Vervolgens geef je aan hoe je de vis graag bereid wilt hebben: gegrild, gebakken, gestoomd – jij bepaalt.

Onze chefs gaan direct voor je aan de slag in de open keuken, waar je live kunt meekijken hoe jouw gerecht tot in de puntjes wordt klaargemaakt. Even later wordt je maaltijd met zorg aan tafel geserveerd, en begint het genieten pas écht.

Geniet van de versbereide visgerechten en jouw zelf gekozen champagne en/of wijn. De unieke muurschilderingen in ons restaurant in combinatie met rustig live muziek op de achtergrond zorgt voor een onvergetelijk avond. 

Geniet van muziek

Is het diner voorbij, maar ben je nog niet klaar om naar huis te gaan? Geen probleem. In de sfeervolle kelder van Sam Fish Market vind je onze bar – een intieme ruimte waar je rustig kunt napraten, ontspannen en genieten van een goed glas wijn, een cocktail of een speciaalbiertje.

De muziek en de sfeer is relaxed, en het is de perfecte afsluiting van een avond vol smaak en beleving.

Onze

Wijnmarkt

Bij binnenkomst wordt u hartelijk ontvangen en start uw avond in onze bijzondere wijnmarkt. Onze wijnmarktmeester nodigt u uit om zelf uw favoriete wijn te ontdekken.

De wanden zijn gevuld met zorgvuldig geselecteerde flessen uit alle wijnstreken – van frisse witte wijnen tot volle rode en sprankelende mousserende varianten. Proeven mag, kiezen moet en dat maakt de beleving compleet.

Proost op een smaakvolle avond!

Verse uit de zee

Vismarkt

Bij Sam Fish Market staat dagverse kwaliteit centraal. Elke ochtend selecteren wij met zorg de beste vissen en zeevruchten, rechtstreeks van de markt. Denk aan zalm, dorade, zeebaars en kabeljauw maar ook aan octopus, kreeft, langoustines, gamba’s, mosselen, inktvis en onze smaakvolle seafood mix.

Onze selectie is breed, vers en van topkwaliteit. En dat proef je bij elke hap precies zoals het hoort!